Le Carré des Lys, traiteur reconnu à Montbrison, recherche un·e cuisinier·ère passionné·e pour renforcer son équipe. Spécialisés dans les mariages, événements privés et réceptions professionnelles, nous misons sur la qualité, la créativité et les produits locaux.
Vos missions :
- Préparer et assembler les plats pour cocktails, buffets et repas servis à l’assiette
- Travailler des produits frais et de saison, dans le respect des normes d’hygiène
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec le chef
- Gérer les mises en place et conditionnements en atelier
- Être ponctuellement présent sur les événements (montage, dressage)
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
- Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou traiteur
- Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
- Goût du travail en équipe et capacité à gérer les pics d’activité
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail convivial, dynamique et structuré
- Un atelier de production moderne (500 m²) et bien équipé
- Des projets variés tout au long de l’année (mariages, séminaires, grands événements)
- Des horaires plus stables que la restauration classique (majoritairement en journée)
- Une entreprise à taille humaine qui valorise la qualité et l’engagement